Natürliche Materialien wie Fichtenholz aus dem Mühlviertel oder die handgeflochtenen Präsentationskörbe der Therapiewerkstatt der Barmherzigen Brüder tragen zum Erscheinungsbild der neuen Fleischerei wesentlich bei. Das Holz wurde gebürstet, weiß lasiert und für optimale Geschäftstauglichkeit matt lackiert. Der Kassenbereich befindet sich im Zentrum des Verkaufsraumes. Im Gegensatz zu herkömmlichen Geschäftsräumen bildet er hier keine Barriere zwischen den VerkäuferInnen und Kunden, sondern ermöglichst ein Miteinander und eine direkte persönlichen Beratung. Gezielte Elemente wie das Schmiedeeisenetor als Haupteingang und der Einblick in die Speckkammer sowie die Öffnung eines alten Fensters und die Eckbank vor dem Geschäft geben der Gesamtgestaltung die notwendige Authentizität.
